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Produits

Trofie blanches et noir

22,50

box 4 kg

LLes trofie sont des pâtes artisanales typiques de la cuisine ligure, de forme fine et pointue aux extrémités. Cette version aussi bien blanche que noire, à l’encre de seiche, produite par J-Momo dans le respect des traditions, mais avec une empreinte créative qui la fera apprécier des professionnels de la restauration et des amateurs de cuisine de qualité.

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UGS : PSS008 Catégorie :
Description

Description

Les trofie sont des pâtes artisanales typiques de la cuisine ligure, de forme fine et pointue aux extrémités. Cette version aussi bien blanche que noire, à l’encre de seiche, produite par J-Momo dans le respect des traditions, mais avec une empreinte créative qui la fera apprécier des professionnels de la restauration et des amateurs de cuisine de qualité.

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids 4 kg
Lunghezza di un pezzo

4cm

Ingredienti pasta

eau, encre sépia, semoule de blé dur

Conservazione prodotto congelato

1 année

Tempo di conservazione prodotto

10 journées

Vino consigliato

vermentino

Abbinamenti

fruits de mer

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