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Il s’agit de pâtes fraîches en forme d’escargot tréfilées au bronze produites avec des matières premières italiennes de haute qualité ; les spirales blanches et rouges, grâce à leur forme, permettent de récupérer parfaitement les sauces d’accompagnement.
Il s’agit de pâtes fraîches en forme d’escargot tréfilées au bronze produites avec des matières premières italiennes de haute qualité ; les spirales blanches et rouges, grâce à leur forme, permettent de récupérer parfaitement les sauces d’accompagnement.
Poids: boite 4 kg
Taille: tréfilées au bronze ; environ 3 cm de long, nouées.
Appariements: velouté de chicorée et speck.
Ingrédients pâtes: semoule de blé dur type spécial, eau, betterave.
La durée de conservation congelée: 1 an
Durée de vie fraîche: 10 jj
Poids | 4 kg |
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Lunghezza di un pezzo | 3cm |
Ingredienti pasta | betterave rouge, eau, semoule de blé dur |
Conservazione prodotto congelato | 1 année |
Tempo di conservazione prodotto | 10 journées |
Abbinamenti | crème de radicchio, tache |
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