I Croxetti liguri

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Pasta allo Scarpariello

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I tajarin piemontesi, come si fanno

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Spaghetti alla Vittorio, piatto tipico di Carloforte

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Fusilli di Fellitto o fusillo fellittese, come è nato, come si fa e come si cucina

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Cavato cilentano. Cosa sono e come farli.

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Fileja di Vibo Valenzia. Il fusillo di Calabria.

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Trilli di ValleSaccarda. Cosa sono?

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NDUNDERI di Minori (Amalfi Coast). Ecco come farli.

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Pasta con triglie e pomodori secchi