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Tiefkühlkost für Bars und Catering
Zum Unterstreichen der Leichtigkeit und des Geschmacks, die „typisch“ für die mediterrane Ernährung sind. Wählen wir Zutaten, die das Ergebnis einer sorgfältigen Recherche und Auswahl der besten italienischen Nischenproduzenten aus dem Agrar- und Lebensmittelbereich sind, die mit uns die Leidenschaft für gut gemachte Dinge teilen.
ENTDECKEN SIE DEN VOLLEN GESCHMACK DER TRADITION unserer tiefgekühlten Fertiggerichte für Bars und Catering.
Wir geben die besten traditionellen italienischen Rezepte in unsere Fertiggerichte. Zahlreiche Pasta-, Lasagne- und Fleischgerichte. Im Einportionen- und Catering-Format.
Eine große Auswahl und eine Ablehnung, die dank der Erfahrung unserer Köche, unter dem Strikter Befolgung der persönlichen Rechte unter und unter der Kontrolle unter der Bedingung, die der Wahrnehmung nach Ursebprungs sind oder prodarbueremere.
Ein vollständiges Angebot an italienischen TK-Fertiggerichten für die schnelle Gastronomie, das Catering, Bars und Cafés bestehend aus:
- Pastagerichte der traditionellen italienischen Küche
- Fleischgerichte nach typisch italienischen Rezepten
- Traditionelle Fischgerichte, neu interpretiert von unseren Köchen
- Tiefgekühlte Pizza aus dem Holzofen.
Fertig in wenigen Minuten in Backofen oder Mikrowelle, perfekt und von einzigartigem, unverwechselbarem Geschmack, aus der italienischen Tradition und inspiriert von den besten Rezepten der Gastronomie. Mit einer einfachen und schnellen Verpackung, die speziell für alle jenen entwickelt wurden, die nur wenig Zeit zur Verfügung haben. Einportionen- oder Catering-Formate von 150 g bis 1 kg und 2 kg.
Fertig in wenigen Minuten und ohne Zugabe von Konservierungsstoffen, wodurch der Geschmack stets unverändert bleibt und jederzeit ein frisches Produkt gewährleistet werden kann.
Unser natürliches Konservierungsmittel ist die Kälte, die wir mit Kompetenz und Technologie anwenden. Wir gefrieren unsere Produkte nach der IQF-Methode ein. Wir bevorzugen dieses System, da es sämtliche organoleptischen Eigenschaften des frischen Produktes bestmöglich und besser als alle anderen Systeme aufrechterhält.
Die TK-Fertiggerichte von J-MOMO. Die ideale Lösung für die schnelle Gastronomie, Fertiggerichte, die nach der alten Tradition hergestellt werden.
