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Neue formen, neue farben, neue geschmacksrichtungen

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Neue formen, neue farben, neue geschmacksrichtungen

Ein Teller mit frischen handgefertigten Nudelspezialitäten von J-MOMO  ist ein Genuss, den man in Gesellschaft erleben und lange auskosten sollte, um ihre unverwechselbare und ganz italienische Vorzüglichkeit schätzen zu können.

Ihr einzigartiger Geschmack und die sehr gute Verdaulichkeit sind der erstklassigen Qualität der Zutaten und dem feinen Händchen derer geschuldet, die sie herstellen.

J-MOMO bietet eine umfangreiche Palette an Nudelformaten, sowohl klassische als auch originelle, die sich in beiden Fällen immer durch einen reichen und unverwechselbaren Geschmack auszeichnen

Die frischen handgefertigten Nudelspezialitäten und die frischen tiefgefrorenen Nudeln J-MOMO bringen durch ihre neuen Farben, Formen und Geschmacksrichtungen frischen Wind ins Panorama der italienischen Nudeln. Eine riesige Bandbreite an Formaten garantiert dem Endverbraucher, aber auch Cateringfirmen und der professionellen Gastronomie eine reiche Auswahl und stellt jeden Geschmack zufrieden.

Kreativität ist für uns von J-MOMO eine unabdingbare Eigenschaft, und so arbeiten wir ständig daran, immer neue Gerichte und Rezepte auf den Tisch zu bringen.

Kreativität und Tradition gehen in den Fertigungsstätten von J-MOMO Hand in Hand, um Genuss und Originalität zu schaffen, die zeitlos sind

In den Fertigungsstätten von J-MOMO entwickeln wir elegante gewundene Formate, die sich um die Gabel wickeln. Dank ihrer griffigen Konsistenz, die genau die benötigte Porosität und Rauheit besitzt, nehmen sie die Soße perfekt auf.
Nudeln, die immer al dente bleiben und mit ihrem sublimen Geschmack erstaunen, welcher der Natürlichkeit der Zutaten geschuldet ist und der Meisterhaftigkeit ihrer Herstellung mit Sorgfalt, Achtung und Zeit.

Die Farben der Landschaft und den guten Geschmack von einst können Sie nur in unseren zahlreichen Nudelformaten finden

Der Geschmack unserer Nudeln entsteht aus den natürlichen Zutaten, er ist harmonisch und ausgeglichen, delikat und reichhaltig zugleich. Mit Hilfe unseres Teams haben wir neue Nudelarten geschaffen, mit unseren Küchenchefs neue Rezepte für Füllungen ausprobiert und mit den Farben unserer Landschaft gespielt. Unser Ziel ist, nicht die immer gleichen Nudeln zu bieten, sondern ein einzigartiges und originelles Produkt, das man sowohl an seinem stets innovativen Geschmack als auch an der unverwechselbaren Frische erkennt, ohne dabei auf den Geschmack der Tradition zu verzichten.