Prodotti

Descrizione

PRODUZIONE PASTA RIPIENA ARTIGIANALE

Ravioli Norvegesi con la parte esterna in pasta di semola speciale aggiunta di barbabietola, e ripieno di stoccafisso mantecato con patate, capperi e olive.

I nostri Ravioli Norvegesi sono preparati con un ripieno delicato e invitante fatto di stoccafisso mantecato con patate, capperi e olive. Per renderli ancora più appetitosi i nostri chef consigliano di servirli assieme a pomodorini di collina e colatura di alici di Cetara.
La parte esterna, di farina di semola di grano duro e aggiunta di barbabietola, è bicolore, con un lato rosso e uno bianco.
J-Momo, produttore di pasta secca, fresca e ripiena, utilizza per i suoi prodotti solo ingredienti di qualità, controllati all’origine.

Informazioni aggiuntive