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Descrizione

Cannelloni alla napoletana. I cannelloni, un tempo erano conosciuti come “strascinati”, appunto perché la pasta veniva arrotolata e stesa da un matterello. Ad inizio 900 furono inventati dal cuoco Salvatore Coletta.

I cannelloni danno l’opportunità di gustare contemporaneamente molte delle specialità tipiche campane come la ricotta e il fiordilatte della penisola sorrentina ed il pomodoro san Marzano. Materie prime che J-MOMO utilizza per il proprio prodotto.

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