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Trofie bianche e nere

22,50

box 4 kg

Le Trofie sono una pasta artigianale tipica della cucina ligure, dalla forma sottile, appuntite alle estremità. Questa  la versione sia bianca che nera, con nero di seppia, prodotta da J-Momo nel rispetto della tradizione ma con un’impronta creativa che le farà apprezzare dai professionisti della ristorazione e dagli amanti della cucina di qualità.

COD: PSS008 Categoria:
Descrizione

Descrizione

PASTA FRESCA SPECIALE

Le Trofie sono una pasta artigianale tipica della cucina ligure, dalla forma sottile, appuntite alle estremità. Questa  la versione sia bianca che nera, con nero di seppia, prodotta da J-Momo nel rispetto della tradizione ma con un’impronta creativa che le farà apprezzare dai professionisti della ristorazione e dagli amanti della cucina di qualità.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso 4 kg
Lunghezza di un pezzo

4cm

Ingredienti pasta

acqua, nero di seppia, semola di grano duro

Conservazione prodotto congelato

1 anno

Tempo di conservazione prodotto

10 giorni

Vino consigliato

vermentino

Abbinamenti

frutti di mare

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