Prodotti

HomeProdottiSecondi di carne surgelatiTenerone di manzo brasato ai funghi porcini

Tenerone di manzo brasato ai funghi porcini

108,00

24 box x 150 g cad

Tenerone di manzo brasato ai funghi porcini. Il brasato è un tipo di cottura che porta sulla tavola una carne molto morbida all’interno (che si scioglie in bocca, letteralmente) e ben cotta all’esterno, scura e quasi caramellata. I tagli più adatti per il brasato sono quelli che si ricavano dai muscoli di spalla e coscia. Questo piatto è poi abbinato a finghi porcini saltati in padella con olio EVO, aglio e peperoncino.

Descrizione

Descrizione

Tenerone di manzo brasato ai funghi porcini. Il brasato è un tipo di cottura che porta sulla tavola una carne molto morbida all’interno (che si scioglie in bocca, letteralmente) e ben cotta all’esterno, scura e quasi caramellata. I tagli più adatti per il brasato sono quelli che si ricavano dai muscoli di spalla e coscia. Questo piatto è poi abbinato a finghi porcini saltati in padella con olio EVO, aglio e peperoncino.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso 3.6 kg
Recensioni (0)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Tenerone di manzo brasato ai funghi porcini”