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Descrizione

pasta trafilata al bronzo
Con la Pasta Mista, J-MOMO ha interpretato una antica tradizione napoletana in un piatto di eccellenza. La pasta mista frutto dell’arte di arrangiare e la fantasia tutta napoletana di una volta quando le famiglie raccoglievano tutta la pasta rimasta per preparare un unico piatto di pasta.
Dall’unione di tanti formati diversi, tutti di origine napoletana, nasce così una pasta versatile e curiosa, ingrediente ideale per zuppe saporite e corpose, molto interessante la pasta mista con fagioli cannellini.

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