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orecchiette baresi

2,75

500g

Noto formato di pasta artigianale tipico pugliese, le orecchiette rappresentano il simbolo gastronomico della regione Puglia. Molto diffuse anche all’estero, le orecchiette sono rotonde e concave, con il centro più sottile del bordo e con la superficie ruvida. Tipico l’abbinamento con le cime di rapa.

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Descrizione

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PASTA DI GRAGNANO FORMATI REGIONALI

Le orecchiette sono per eccellenza la pasta tipica pugliese. Prodotte esclusivamente da semole di altissima qualità e da processi di trasformazione che garantiscono il sapore e il colore della “pasta fatta in casa”. Sono perfette per la preparazione del piatti tipico pugliese “orecchiette con cime di rapa” ma vengono utilizzate anche con il cavolfiore e molteplici altre verdure oltre che per fantastici primi piatti a base di pesce.

Informazioni aggiuntive

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Peso 0,5 kg
Abbinamenti

Cime di rapa

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