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Gli Gnocchetti Sardi sono caratterizzati dalla piccola dimensione e dalla superficie rigata, un tempo prodotta dai Sardi incavando i tocchetti di pasta su un cesto di vimini, detto “ciurili”.
Esaurito
Gnocchetti Sardi
Gli Gnocchetti Sardi sono caratterizzati dalla piccola dimensione e dalla superficie rigata, un tempo prodotta dai Sardi incavando i tocchetti di pasta su un cesto di vimini, detto “ciurili”.
Peso | 4 kg |
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Lunghezza di un pezzo | 15mm |
Ingredienti pasta | acqua, semola di grano duro |
Abbinamenti | gnanella di pinoli, pecorino sardo |
Conservazione prodotto congelato | 1 anno |
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