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Arancino alla Norma

28,00

BOX 16 PEZZI PER 200 G CADAUNO

L’arancino alla Norma rappresenta l’esatto connubio tra due ricette tipicamente siciliane: l’arancina ed il sugo alla Norma con il quale si condisce la famosissima ricetta della pasta alla Norma.

Descrizione

Descrizione

ARANCINO ALLA NORMA – PIATTI PRONTI SURGELATI PER RISTORAZIONE

L’arancino alla Norma rappresenta l’esatto connubio tra due ricette tipicamente siciliane: l’arancina ed il sugo alla Norma con il quale si condisce la famosissima ricetta della pasta alla Norma.
La pasta alla Norma, di origine siciliana, più precisamente di origini catanesi, è un primo piatto particolarmente indicato per un pasto estivo sia per la reperibilità dei suoi ingredienti principali (pomodori, melanzane e basilico) che per il sapore fresco che lo caratterizza.
La pasta alla Norma è originaria di Catania, in Sicilia, e pare che il suo nome sia stato dato per la prima volta tra la fine dell’800 e gli inizi del ‘900 da Nino Martoglio, commediografo catanese. Martoglio definì infatti questa pietanza una “Norma”, paragonandone la sua bontà all’omonima opera lirica di Bellini.

MODALITA’ DI COTTURA : Lasciare scongelare il prodotto a temperatura ambiente (20°/22°) per 7/8 ore, se lasciato in frigo circa 12 ore. Quindi friggerlo a temperatura media 180°/200° per 5/6 minuti. Servire caldi.
PRODOTTO: CONGELATO

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso 2,4 kg
Ingredienti ripieno

aglio, basilico, cipolla, margarina, melanzane, noce moscata, olio d'oliva, olio di semi di girasole, pepe, pomodoro, ricotta, riso, sale, vino bianco

Conservazione prodotto congelato

18 mesi

Panatura

acqua, farina, pangrattato, uova

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