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Candele spezzate al ragù napoletano

80,00

Candele spezzate al ragù napoletano. Il ragù napoletano e’ una delle ricette più significative della cucina napoletana.
Il ragù napoletano e’ un’istituzione, è il piatto simbolo della domenica in famiglia, con il sugo si condisce la pasta, e con la carne cotta nella salsa, il secondo piatto, accompagnato di solito dal contorno di friarielli.

Per il sugo i pezzi di carne usati sono il muscolo di manzo

Descrizione

Descrizione

Candele spezzate al ragù napoletano. Il ragù napoletano e’ una delle ricette più significative della cucina napoletana.
Il ragù napoletano e’ un’istituzione, è il piatto simbolo della domenica in famiglia, con il sugo si condisce la pasta, e con la carne cotta nella salsa, il secondo piatto, accompagnato di solito dal contorno di friarielli.

Per il sugo i pezzi di carne usati sono il muscolo di manzo

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