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Prodotti

paccheri rigati

2,85

500g

Il pacchero è una pasta di origine napoletana che ha la forma di un maccherone gigante. Gustosi con salsiccia e funghi o cacio e pepe e con piatti di mare, i paccheri sono una pasta che si abbina benissimo a sughi saporiti e gustosi. I paccheri prodotti da J-MOMO sono lisci o rigati. In questo caso sono rigati con il preciso scopo di trattenere meglio i sughi.

Categoria:
Descrizione

Descrizione

pasta di Gragnano formato regionale trafilata al bronzo a lenta essiccazione

Versione rigata del pacchero liscio, più utilizzata al Nord Italia ed all’estero rispetto alla versione liscia più apprezzata dai partenopei. La rigatura consente di trattenere meglio i sughi rispetto alla versione liscia.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
Ingredienti pasta

acqua, semola di grano duro

Abbinamenti

basilico, caciocavallo, crema di zucca

Conservazione prodotto congelato

1 anno

Tempo di conservazione prodotto

10 giorni

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