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Description

Les Spaghetti à la guitare tirent leur nom de l’instrument particulier utilisé : un métier avec beaucoup de fils métalliques, semblable à une guitare ; sur ces fils on étend l”abaisse de pâte et on la presse avec un rouleau à pâtisserie, ce qui permet de réaliser ces spaghettis carrés très particuliers.

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