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Fritto misto

16,00

Impossible de résister à la star du street food napolitain : le fritto misto ou cuoppo napolitain, un cornet de fritures en tout genre

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Description

Description

Impossible de résister à la star du street food napolitain : le fritto misto ou cuoppo napolitain, un cornet de fritures en tout genre, rempli uniquement de bonnes choses, à déguster tout en flânant. Le cuoppo est un cornet de papier kraft, le classique papier jaune paille, et son contenu peut changer en fonction des goûts du client ou du chef cuistot. Le cuoppo napolitain est servi dans les restaurants, les pizzerias, les friteries et les stands ambulants. Vous le trouverez partout à Naples, de jour comme de nuit !

Le cuoppo « de terre » de J-MOMO est composé d’arancini (boules de riz panées), croquettes de pommes de terre (crocchè), pâte levée, fleurs de courgettes farcies de mozzarella, légumes panés et frits.

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