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Les culurgiones sont les raviolis de la Sardaigne et plus précisément de la région de l’Ogliastra. De la variante classique au fromage et à la menthe, J-MOMO a créé ce magnifique raviolo sarde farci aux crevettes et aux courgettes.
Les culurgiones sont les raviolis de la Sardaigne et plus précisément de la région de l’Ogliastra. De la variante classique au fromage et à la menthe, J-MOMO a créé ce magnifique raviolo sarde farci aux crevettes et aux courgettes.
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