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Descripción

Plato preparado congelado, confeccionado en prácticas bandejas monoporción, listas para su uso tras descongelación y cocción en horno a 160º. El gattò o pastel de patatas, enriquecido con fiambres y quesos, es un plato típico de nuestra tradición culinaria italiana, presentado en diversas variantes regionales y conjugado según las distintas recetas familiares. Puede servirse como entrante cortado en dados pequeños, como plato único o para grandes comedores, y también como segundo plato.

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