Arancini de arroz J-Momo

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Los arancini de arroz sicilianos; la receta sin lugar a dudas más célebre de Sicilia. Sicilia fue la primera región italiana que tuvo cultivos de arroz importado en su momento de los árabes.

De hecho, el arancino nace en el período de la dominación sarracena en Sicilia, cuando en los banquetes había la costumbre de disponer en el centro de la mesa una rica bandeja de arroz aromatizado con azafrán y condimentado con carne y verduras.

Con su línea de arancini, J-MOMO ha querido rendir homenaje a Sicilia, una de las regiones de Italia más hermosas y fascinantes.

Deliciosas bolas de pasta de arroz rellena, envueltas en sui rebozado crujiente, que bautizaron el street-food hace ya siglos.

Los arancini de arroz sicilianos de J-MOMO están hechos enteramente a mano y congelados según la receta original siciliana. Los arancini de arroz sicilianos constituyen una de las recetas más célebres de Sicilia.

Los clásicos están rellenos con ragú de carne y mozzarella, pero en J-MOMO nos hemos divertido con otros sabores muy peculiares que solo se descubren probándolos, de formas clásicas, esférica, cónica.

Las materias primas de calidad y las recetas originales para la preparación de los arancini de arroz sicilianos de J-MOMO constituyen la base de nuestra producción.

Queremos traer a las mesas de Italia las excelencias de la gastronomía y de la producción agroalimentaria italiana para que todo el mundo pueda probar y degustar todo lo bueno que ofrece nuestra península.