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J-MOMO ist eine Manufaktur für traditionell hergestellte frische Pasta und TK-Fertiggerichte, die stark auf den typischen Rezepten einer Region basieren, die einzigartige Erzeugnisse hervorbringt.

Alle TK-Gerichte von J-MOMO werden mit der Leidenschaft von einst zubereitet und nach der Philosophie der lokalen Küche, die den Duft und den Geschmack der Zutaten unterstreichen möchte. Jedes Rezept trägt die Geheimnisse einer antiken kulinarischen Kunst in sich.

Verarbeitung und Weiterverarbeitung der Agrarprodukte unter Verwendung der frischen Pasta zu Fertiggerichten und Lebensmittelzubereitungen.

J-MOMO wählt, gart und verpackt über 25 Gemüsesorten, die in Wasser gekocht, dampfgegart, im Ofen gebacken und gerillt werden, sowie Fleisch- und Fischprodukte, wobei einzig frische und qualitativ hochwertige Produkte zum Einsatz kommen.

Wir bereiten Fertiggerichte unter Verwendung unserer Pasta und der Zutaten aus unserer Region, bis hin zu Fleisch und Fisch zu.

Wir stellen Produkte im Ein- und Mehrportionen-Format her, die für Distribution und Catering bestimmt sind.